{"id":1421,"date":"2023-07-05T10:00:00","date_gmt":"2023-07-05T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/arvis.id\/insight\/?p=1421"},"modified":"2023-07-06T12:01:22","modified_gmt":"2023-07-06T05:01:22","slug":"bioteknologi-pertanian-pengertian-penerapan-dan-manfaatnya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arvis.id\/insight\/bioteknologi-pertanian-pengertian-penerapan-dan-manfaatnya\/","title":{"rendered":"Bioteknologi Pertanian: Pengertian, Penerapan, dan Manfaatnya"},"content":{"rendered":"\n

Perkembangan teknologi saat ini sudah merambah ke berbagai sektor kehidupan manusia, termasuk sektor pertanian. Teknologi yang dikembangkan untuk sektor pertanian tidak hanya terbatas pada alat atau mesinnya saja, namun juga teknologi untuk tanaman itu sendiri. Penggunaan teknologi untuk pemuliaan tanaman dalam sektor pertanian disebut juga dengan bioteknologi pertanian.<\/p>\n\n\n\n

Insight Arvis kali ini akan mengajak Anda untuk mengenal lebih jauh tentang bioteknologi pertanian. Cari tahu juga bagaimana penerapannya dan apa saja manfaatnya dengan menyimak penjelasan lengkap berikut ini.<\/p>\n\n\n\n

Pengertian Bioteknologi Pertanian<\/h2>\n\n\n\n

Menurut buku Panduan Bioteknologi Pertanian<\/a> yang ditulis oleh Oryza Maheswari, istilah bioteknologi pertama kali diperkenalkan pada tahun 1919 oleh seorang sarjana pertanian Hungaria bernama Karl Ereky. Pada tahun tersebut, istilah bioteknologi digunakan untuk menjelaskan suatu produk yang dibuat dengan bantuan organisme hidup.<\/p>\n\n\n\n

Perpaduan antara teknologi dan biologi juga dapat diartikan sebagai bioteknologi. Secara luas, bioteknologi didefinisikan sebagai aktivitas pengaplikasian prinsip dasar sains dan perekayasaan proses material dengan bantuan agen biologi untuk menghasilkan suatu barang atau jasa.<\/p>\n\n\n\n

Bioteknologi sendiri dibedakan menjadi dua jenis, yaitu:<\/p>\n\n\n\n

1. Bioteknologi Konvensional<\/h3>\n\n\n\n

Disebut juga dengan bioteknologi tradisional, bioteknologi konvensional adalah bioteknologi sederhana yang melibatkan penggunaan mikroba, proses biokimia, dan proses genetik alami (mutasi atau rekombinasi genetik). Contoh bioteknologi konvensional dalam bidang pertanian yaitu teknik hidroponik dan seleksi tanaman mustard alami oleh manusia.<\/p>\n\n\n\n

2. Bioteknologi Modern<\/h3>\n\n\n\n

Penerapan bioteknologi berdasarkan prinsip-prinsip ilmiah disebut dengan bioteknologi modern. Teknik yang paling sering digunakan dalam bioteknologi ini yaitu rekayasa genetik dengan menggunakan mikroorganisme dan biokimia. Contoh bioteknologi modern dalam bidang pertanian yaitu aeroponik dan hidroponik.<\/p>\n\n\n\n

Dari pengertian bioteknologi di atas dapat disimpulkan bahwa bioteknologi pertanian adalah<\/strong> suatu metode yang digunakan untuk menghasilkan suatu produk dengan melibatkan organisme hidup dalam bidang pertanian. Tujuannya adalah untuk pemenuhan kebutuhan manusia akan pangan. Metode ini mencakup dua hal: pemuliaan hewan<\/strong> dan pemuliaan tanaman<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Penerapan Bioteknologi Pertanian<\/h2>\n\n\n\n

Penerapan bioteknologi pertanian yang akan kita bahas kali ini berkaitan dengan pemuliaan tanaman secara modern atau disebut juga dengan bioteknologi tanaman. Pemuliaan ini dilakukan dengan memodifikasi genetik melalui insersi gen asing pada genom tanaman secara langsung. Ada dua cara yang dilakukan dalam pemuliaan tanaman secara modern, yaitu:<\/p>\n\n\n\n